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【極美品】厚岸二十四節気 AKKESHI 第1弾～第17弾セット

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商品説明

厚岸二十四節気 AKKESHI 第1弾～第17弾セットです。箱も含め傷が付かないよう注意を払って保管しております。箱傷を避ける為、箱から出さずに撮影しておりますのでご了承くださいませ。アイラ島のウイスキー造りと同様、ピート層を通った水を仕込み水に用い、冷涼で湿潤、そして海風が当たる場所「厚岸」で熟成するウイスキー。シリーズ化された二十四節気の第1弾から最新作の第17弾までが揃ったお品です。マニア垂涎のセットをこの機会にいかがでしょうか？以下、HPより当社の譲れないこだわりは、スコットランドの伝統的製法で造ること。そこに、北海道・厚岸町の熟成環境や造り手の想いを反映し、厚岸蒸溜所らしいウイスキーを造りたいと思っています。スコットランドの伝統的製法を受け継ぎ、かつ厚岸らしい風味のウイスキー潮気を含んだ深い霧、清澄な空気、豊富な泥炭。北海道・厚岸の風土こそ、私たちの求める未知なるジャパニーズウイスキーの風味をつくり出してくれると信じ、2016年に蒸溜を開始しました。この自然豊かな北の地で、日々、熟成が進んでいます。厚岸蒸溜所【所在地】〒088-1124 北海道厚岸郡厚岸町宮園4丁目109-2【操業開始】 2016年10月潮気を含んだ深い霧、清澄な空気、豊富な泥炭、海からの潮風。厚岸の風土こそ、自分たちの求める未知なるジャパニーズウイスキーの風味をつくり出してくれると信じ、2016年に蒸留を開始。変化に富んだ地形によって、ピートを採取する場所ごとに異なるフレーバーが期待できます。「スコットランドの伝統的な製法で、アイラモルトのようなウイスキーを造りたい」という強い想いのもと、設備はスコットランドのフォーサイス社製のものを導入。施工はすべてフォーサイス社の職人が来日して行いました。発酵槽（ウォッシュバック）はステンレスで、あえて温度調整はできないタイプに。自然に任せながら、クラフトマンが発酵のタイミングを見極めます。熟成樽はバーボン、シェリーに加え、入手困難な「ミズナラ」も使用。また、ウイスキーの原料となる大麦を厚岸内で栽培し、ピートや熟成のための木樽も含めてすべて厚岸産でおこない、将来的には「厚岸オールスター」のウイスキー造りを目指しています。。サントリーウイスキー　知多 700ml ＆碧 Ao 700ml　2本セット。★２本セット★ シングルモルトウイスキー 700ml グレンフィディック12年。イチローズモルト20周年記念ボトル　 700ml 1本。【おまけ付き】白州 NV 100周年記念 700ml シングルモルトウイスキー。ウイスキーミニチュアボトル9本セット①。サントリー山崎 NV 700ml ウイスキー。未開封　BALLANTINE’S バランタイン21年。グレンアラヒー10年　バッチ3。まどろみバーメイドウイスキーアマハガン陽乃崎日代子2本。サントリーウイスキー「インペリアル」。山崎シングルモルトウイスキー 700ml サントリー。箱付き　白州シングルモルトウイスキー 700ml。ウイスキー Johnnie Walker Blue Label 750ml。未開栓 Johnnie Walker PREMIER スコッチウイスキー酒。白州　ウイスキー　700ml ※箱、ノベルティシール付き。ニッカミニチュア竹鶴宮城峡余市12本セット。SUNTORY 響 BLENDER'S CHOICE 箱付き。Kilchoman Machir Bay & Sanaig セット。Suntory Whisky 響 Japanese Harmony