アードベック ファーミュテーション
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商品説明
2007年11月にボイラーの故障で一時的に生産ラインが止まってしまった際、既に仕込みをしてしまった発酵液が予定より長く保存されることとなり、通常は72時間のところ3週間も発酵が続けられました。ハンキーバニスター HANKEY BANNISTER ウイスキー 古酒 特級。ウイスキーはバーボン樽で13年間熟成され、アルコール度数は49.4%です。アードベッグ 2008 PXシェリーオクタブフィニッシュ。そのようなアクシデントにも構わず、実際にその発酵液を蒸溜・熟成させボトリングしたのが、この『アードベッグ ファーミュテーション』です。発酵液は酵母だけでなく、野生のバクテリアも活動していたそうです。[値下げ新春セール‼️]タリバーディン10年 オールドボトル 70cl 40%。ウイスキー Ichiros Malt & Grain Classical Edition。お店の情報
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